Aquele preparo maravilhoso e o melhor, de uma panela só!
Aquele preparo maravilhoso e o melhor, de uma panela só!
Arroz Maria Isabel pode apresentar versões diferentes dependendo da região. Esse que eu fiz, poderia ter linguiça de pernil junto da carne.
No nordeste fazem basicamente com carne de sol e arroz. Me conta, qual versão você gosta mais?
Ingredientes:No nordeste fazem basicamente com carne de sol e arroz. Me conta, qual versão você gosta mais?
400g carne de sol (usei de coxão duro com gordurinha.
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 pedaço de abóbora japonesa ou moranga
2 xícaras de arroz
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebolete e salsa