Peito de frango ao molho de gorgonzola e mostarda

Veja como fazer uma receita simples e rápida

Ingredientes: 500g filé de peito de frango ou sobrecoxa temperados a gosto 1 colher de sopa de mostarda l’anciene 1/2 cebola em cubos 2 dentes de alho 2 xícaras de caldo de frango 1/2 xícara de creme de leite 1 colher de sobremesa de manteiga 1 colher de sobremesa de farinha de trigo Tomilho, cebolete e alecrim frescos

Dourar todos os files de frango e reservar. Na mesma panela dourar alho, cebola,  tomilho e alecrim.

Adicionar o caldo e frango (ou água), o queijo gorgonzola e o creme de leite fresco. Coar. Dourar farinha de trigo em manteiga e voltar com o molho coado, finalizar com mostarda e ajustar o sal.

Preparo delicioso e bem simples, pra deixar o seu frango úmido e diferente! Créditos: @chefbabifrazao Veja novas receitas em: